-
Kiel konservi kafo-grajnojn
Ĉu vi kutime havas la deziron aĉeti kafosemojn post trinkado de manfarita kafo ekstere? Mi aĉetis multajn ilojn hejme kaj pensis, ke mi povus fari ilin mem, sed kiel mi konservas kafosemojn kiam mi hejmenvenas? Kiom longe la kafosemoj povas daŭri? Kio estas la daŭro de konservebleco? La hodiaŭa artikolo instruos vin...Legu pli -
la historio de tesaketo
Kio estas teo en saketo? Tesaketo estas forĵetebla, pora kaj sigelita malgranda saketo uzata por fari teon. Ĝi enhavas teon, florojn, kuracherbojn kaj spicojn. Ĝis la frua 20-a jarcento, la maniero fari teon restis preskaŭ senŝanĝa. Trempu la tefoliojn en poto kaj poste verŝu la teon en tason, ...Legu pli -
Uzante francan gazetaran poton por produkti tason da kafo kun stabila kvalito
Kiom malfacile estas fari kafon? Rilate al mana lavado kaj akvokontrolaj kapabloj, stabila akvofluo havas signifan efikon sur la guston de kafo. Malstabila akvofluo ofte kondukas al negativaj efikoj kiel neegala ekstraktado kaj kanalaj efikoj, kaj kafo eble ne gustas tiel ideale. Ekzistas...Legu pli -
kio estas maĉao?
Maĉaj laktokafoj, Maĉaj kukoj, Maĉa glaciaĵo… La verdkolora Maĉa kuirarto estas vere alloga. Do, ĉu vi scias, kio estas Maĉa? Kiujn nutraĵojn ĝi havas? Kiel elekti? Kio estas Maĉa? Maĉa originis en la dinastio Tang kaj estas konata kiel la "fina teo". Teomuelado...Legu pli -
Produktado de Teo-kirlilo
Antaŭ sep mil jaroj, la Hemudu-popolo komencis kuiri kaj trinki "primitivan teon". Antaŭ ses mil jaroj, la monto Tianluo en Ningbo havis la plej frue artefarite plantitan tearbon en Ĉinio. Dum la dinastio Song, la mendometodo de teo fariĝis modo. Ĉi-jare, la "Ĉi...Legu pli -
Sciu pli pri Moka-poto
Kiam temas pri mokao, ĉiuj pensas pri mokaa kafo. Do kio estas mokapoto? Moka Po estas ilo uzata por ĉerpi kafon, ofte uzata en eŭropaj kaj latinamerikaj landoj, kaj nomata la "itala gutfiltrilo" en Usono. La plej frua mokapoto estis fabrikita...Legu pli -
Stokadometodoj por blanka teo
Multaj homoj havas la kutimon kolekti. Kolektante juvelojn, kosmetikaĵojn, sakojn, ŝuojn… Alivorte, ne mankas te-entuziasmuloj en la te-industrio. Kelkaj specialiĝas pri kolektado de verda teo, kelkaj specialiĝas pri kolektado de nigra teo, kaj kompreneble, kelkaj ankaŭ specialiĝas pri kolektado...Legu pli -
Kiel elekti filtrilpaperon por manfarita kafo?
Kaffiltrilo konsistigas malgrandan proporcion de la tuta investo en manfarita kafo, sed ĝi havas signifan efikon sur la guston kaj kvaliton de kafo. Hodiaŭ, ni dividu nian sperton pri elektado de filtrilo. -Taŭga- Antaŭ ol aĉeti filtrilon, ni unue devas klare...Legu pli -
Kial mi rekomendas uzi ladskatolojn por pakado?
Komence de reformo kaj malfermiĝo, la kosta avantaĝo de la kontinento estis grandega. La stanplata fabrikada industrio estis translokigita de Tajvano kaj Honkongo al la kontinento. En la 21-a jarcento, la ĉina kontinento aliĝis al la tutmonda provizoĉena sistemo de la Monda Organizaĵo pri Monda Komerco (MKO), kaj eksportoj kreskis draste...Legu pli -
La vitra tekruĉo estas tiel bela, ĉu vi lernis la metodon fari teon per ĝi?
En trankvila posttagmezo, kuiru poton da malnova teo kaj rigardu la flugantajn tefoliojn en la poto, sentante vin malstreĉita kaj komforta! Kompare kun teilaroj kiel aluminio, emajlo kaj rustorezista ŝtalo, vitraj tekruĉoj mem ne enhavas metalajn oksidojn, kio povas forigi la damaĝon kaŭzitan de meta...Legu pli -
Komprenante Mokaajn Potojn
Ni lernu pri legenda kafujo, kiun ĉiu itala familio devas havi! La moka-poton inventis la italo Alfonso Bialetti en 1933. Tradiciaj moka-potoj estas ĝenerale faritaj el aluminia alojo. Facile grateblas kaj povas esti varmigitaj nur per malferma flamo, sed ne povas...Legu pli -
Elektu taŭgan manfaritan kafbolkruĉon por vi mem
Kiel grava ilo por fari kafon, manfaritaj potoj estas kiel glavoj de glavistoj, kaj elekti poton estas kiel elekti glavon. Praktika kafkruĉo povas konvene redukti la malfacilecon kontroli akvon dum farado. Do, elekti taŭgan manfaritan kafkruĉon estas tre grava...Legu pli
+8615267123882
sales@gem-walk.com
