La rilato inter teo kaj teilaro estas tiel neapartigebla kiel la rilato inter teo kaj akvo. La formo de teilaro povas influi la humoron de tetrinkantoj, kaj la materialo de la teilaro ankaŭ rilatas al la kvalito kaj efikeco de teo. Bona teilaro povas ne nur optimumigi la koloron, aromon kaj guston de teo, sed ankaŭ aktivigi la aktivecon de akvo.
Purpura argila tekruĉo (ceramiko)
Zisha tekruĉoestas manfarita ceramikaĵo unika al la hana etno en Ĉinio. La krudmaterialo por produktado estas purpura argilo, ankaŭ konata kiel Yixing-a purpura argila tekruĉo, originanta de la urbo Dingshu, Yixing, Ĝjangsuo.
1. La tekruĉo el purpura argilo havas bonan gusto-retenan funkcion, kiu permesas infuzi teon sen perdi ĝian originalan guston. Ĝi kolektas aromon kaj enhavas belecon, kun bonega koloro, aromo kaj gusto, kaj la aromo ne disiĝas, atingante la veran aromon kaj guston de teo. La "Changwu Zhi" diras, ke ĝi "nek forprenas la aromon nek havas la aromon de kuirita supo."
2. Maljuniĝinta teo ne putriĝas. La kovrilo de purpura argila tekruĉo havas truojn, kiuj povas absorbi akvovaporon, malhelpante la formadon de akvogutoj sur la kovrilo. Ĉi tiuj gutoj povas esti aldonitaj al la teo kaj kirlitaj por akceli ĝian fermentadon. Tial, uzi purpuran argilan tekruĉon por fari teon ne nur rezultas en riĉa kaj aroma gusto, sed ankaŭ plibonigas ĝian guston; Kaj ĝi ne facile putriĝas. Eĉ se teo estas konservita dumnokte, ĝi ne facile grasiĝas, kio utilas por lavado kaj konservado de propra higieno. Se ne uzata dum longa tempo, ne restos malpuraĵoj.
Arĝenta poto (metala tipo)
Metalaj ilaroj rilatas al ilaroj faritaj el metalaj materialoj kiel oro, arĝento, kupro, fero, stano, ktp. Ĝi estas unu el la plej malnovaj ĉiutagaj ilaroj en Ĉinio. Jam 1500 jarojn antaŭ la unuigo de Ĉinio fare de imperiestro Qin Shi Huang de la 18-a jarcento a.K. ĝis 221 a.K., bronzaj vazoj estis vaste uzataj. Prapatroj uzis bronzon por fari telerojn por teni akvon, kaj por fari plakojn kaj zunojn por teni vinon. Ĉi tiuj bronzaj vazoj ankaŭ povus esti uzataj por teni teon.
1. La moliga efiko de bolanta akvo en arĝenta poto povas igi la akvokvaliton pli mola kaj maldika, kaj havas bonan moligan efikon. La antikvuloj nomis ĝin "silkosimila akvo", kio signifas, ke la akvokvalito estas tiel mola, maldika kaj glata kiel silko.
2. La arĝentaj vazoj havas puran kaj senodoran efikon al forigo de odoroj, kaj ĝiaj termokemiaj ecoj estas stabilaj, ne facile rustiĝas, kaj ne lasos la teosupon malpuriĝi per odoroj. Arĝento havas fortan varmokonduktivecon kaj povas rapide disipi varmon el sangaj vaskuloj, efike preventante diversajn kardiovaskulajn malsanojn.
3. Moderna medicino kredas, ke arĝento povas mortigi bakteriojn, redukti inflamon, senvenenigi kaj antaŭenigi sanon, plilongigi vivon. La arĝentaj jonoj liberigitaj dum bolado de akvo en arĝenta poto havas ekstreme altan stabilecon, malaltan aktivecon, rapidan varmokonduktecon, molan teksturon, kaj ne facile korodiĝas de kemiaj substancoj. La pozitive ŝargitaj arĝentaj jonoj generitaj en akvo povas havi steriligan efikon.
Fera poto (metala tipo)
1. Bolanta teo estas pli bonodora kaj milda.Feraj tekruĉojboligi akvon je pli alta bolpunkto. Uzi alttemperaturan akvon por fari teon povas stimuli kaj plibonigi la aromon de la teo. Precipe por maturigita teo, kiu estis maturigita dum longa tempo, alttemperatura akvo povas pli bone malkaŝi ĝian internan maturigitan aromon kaj teguston.
2. Bolanta teo estas pli dolĉa. Fonta akvo estas filtrita tra grejsaj tavoloj sub la montoj kaj arbaroj, enhavante spurojn de mineraloj, precipe feraj jonoj kaj tre malmulte da klorido. La akvo estas dolĉa kaj ideala por fari teon. Feraj potoj povas liberigi spurojn de feraj jonoj kaj adsorbi kloridajn jonojn en akvo. La akvo boligita en feraj potoj havas similan efikon al monta fonta akvo.
3. Sciencistoj jam delonge malkovris, ke fero estas hematopoeza elemento, kaj plenkreskuloj bezonas 0,8-1,5 miligramojn da fero ĉiutage. Severa fermanko povas influi la intelektan disvolviĝon. La eksperimento ankaŭ pruvis, ke la uzo de feraj potoj, patoj kaj aliaj krudferaj iloj por trinkado de akvo kaj kuirado povas pliigi la sorbadon de fero. Ĉar boligado de akvo en fera poto povas liberigi duvalentajn ferajn jonojn, kiujn la homa korpo facile sorbas, ĝi povas kompletigi la feron bezonatan de la korpo kaj efike preventi fermankan anemion.
4. La bona izola efiko ŝuldiĝas al la dika materialo kaj bona sigelado de la fera poto. Krome, la varmokondukteco de fero ne estas tre bona. Tial, la fera poto ludas naturan avantaĝon en tenado de la temperaturo interne de la tekruĉo varma dum la infuzprocezo, kio estas nekomparebla al aliaj materialoj de tekruĉoj.
Kupra poto (metala tipo)
1. Plibonigante anemion kupro estas katalizilo por la sintezo de hemoglobino. Anemio estas ofta malsano de la sangosistemo, plejparte fermanka anemio, kaŭzita de manko de kupro en muskoloj. La manko de kupro rekte influas la sintezon de hemoglobino, malfaciligante plibonigi anemion. Ĝusta suplementado de kupraj elementoj povas plibonigi iujn anemiojn.
2. Kupra elemento povas inhibicii la transskriban procezon de la DNA de kanceraj ĉeloj kaj helpi homojn rezisti tumoran kanceron. Kelkaj etnaj malplimultoj en nia lando havas la kutimon porti kuprajn juvelojn kiel kuprajn pendĉenojn kaj kolumojn. Ili ofte uzas kuprajn ilojn kiel kuprajn potojn, tasojn kaj ŝovelilojn en sia ĉiutaga vivo. La incidenco de kancero en ĉi tiuj regionoj estas tre malalta.
3. Kupro povas preventi kardiovaskulajn malsanojn. En la lastaj jaroj, esplorado de usonaj sciencistoj konfirmis, ke manko de kupro en la korpo estas la ĉefa kaŭzo de koronaria kormalsano. Matrica kolageno kaj elastino, du substancoj, kiuj povas teni la sangajn vaskulojn de la koro sendifektaj kaj elastaj, estas esencaj en la sinteza procezo, inkluzive de kupro-entenanta oksidazo. Estas evidente, ke kiam mankas kupro-elemento, la sintezo de ĉi tiu enzimo malpliiĝas, kio ludos rolon en antaŭenigado de la apero de kardiovaskulaj malsanoj.
Porcelana poto (porcelano)
Porcelanaj teilarojne havas akvo-absorbon, klaran kaj longdaŭran sonon, kun blanka kiel la plej altvalora. Ili povas reflekti la koloron de teosupo, havas moderajn varmotransigajn kaj izolajn ecojn, kaj ne spertas kemiajn reakciojn kun teo. Per farado de teo oni povas atingi bonan koloron, aromon kaj guston, kaj la formo estas bela kaj delikata, taŭga por farado de malpeze fermentinta kaj forte aroma teo.
Afiŝtempo: 25-a de septembro 2024