La rilato inter teo kaj teaj iloj estas same nedisigebla kiel la rilato inter teo kaj akvo. La formo de teaj iloj povas influi la humoron de tetrinkuloj, kaj la materialo de teaj iloj ankaŭ rilatas al la kvalito kaj efikeco de teo. Bona teo povas ne nur optimumigi la koloron, aromon kaj guston de teo, sed ankaŭ aktivigi la aktivecon de akvo.
Purpura argila tekruĉo (ceramiko)
Zisha tekruĉoestas manfarita ceramikmetio unika al la han-etno en Ĉinio. La krudaĵo por produktado estas purpura argilo, ankaŭ konata kiel Yixing-purpurargila tekruĉo, devena de Dingshu Town, Yixing, Jiangsu.
1. La purpura argila tekruĉo havas bonan guston retenfunkcion, kiu permesas teon esti farita sen perdi sian originalan guston. Ĝi kolektas aromon kaj enhavas belecon, kun bonega koloro, aromo kaj gusto, kaj la aromo ne disiĝas, atingante la veran aromon kaj guston de teo. La "Changwu Zhi" diras, ke ĝi "nek forprenas la aromon nek havas la aromon de kuirita supo.
2. Aĝa teo ne difektas. La kovrilo de purpura argila tekruĉo havas truojn, kiuj povas sorbi akvovaporon, malhelpante la formadon de akvogutetoj sur la kovrilo. Ĉi tiuj gutetoj povas esti aldonitaj al la teo kaj movitaj por akceli ĝian fermentadon. Tial, uzi purpuran argilan tekruĉon por fari teon ne nur rezultigas riĉan kaj aroman guston, sed ankaŭ plibonigas ĝian guston; Kaj ne estas facile difekti. Eĉ se teo estas konservata dum la nokto, ne estas facile grasiĝi, kio estas utila por lavi kaj konservi propran higienon. Se ne estas uzata dum longa tempo, ne estos longedaŭraj malpuraĵoj.
Arĝenta poto (metala tipo)
Metalaj iloj rilatas al iloj faritaj el metalaj materialoj kiel oro, arĝento, kupro, fero, stano, ktp. Ĝi estas unu el la plej malnovaj ĉiutagaj iloj en Ĉinio. Jam 1500 jarojn antaŭ la unuigo de Ĉinio fare de la imperiestro Qin Shi Huang de la 18-a jarcento a.K. ĝis 221 a.K., bronza varo estis vaste uzata. Prapatroj uzis bronzon por fari telerojn por teni akvon, kaj por fari plakojn kaj zunojn por teni vinon. Ĉi tiuj bronzaj vazoj ankaŭ povus esti uzataj por teni teon.
1. La milda efiko de arĝenta poto bolanta akvo povas igi la akvokvaliton pli mola kaj pli maldika, kaj havas bonan mildigan efikon. La antikvuloj nomis ĝin "silko kiel akvo", kio signifas, ke la akvokvalito estas same mola, maldika kaj glata kiel silko.
2. La arĝenta varo havas puran kaj senodoran efikon por forigi odorojn, kaj ĝiaj termokemiaj propraĵoj estas stabilaj, ne facile rusteblaj, kaj ne lasos la tean supon esti poluita per odoroj. Arĝento havas fortan termikan konduktivecon kaj povas rapide disipi varmon de sangaj glasoj, efike malhelpante diversajn kardiovaskulajn malsanojn.
3. Moderna medicino kredas, ke arĝento povas mortigi bakteriojn, redukti inflamon, senvenenigi kaj antaŭenigi sanon, plilongigi vivon. La arĝentaj jonoj liberigitaj dum bolado de akvo en arĝenta poto havas ekstreme altan stabilecon, malaltan agadon, rapidan termikan konduktivecon, molan teksturon, kaj ne estas facile korodataj de kemiaj substancoj. La pozitive ŝargitaj arĝentaj jonoj generitaj en akvo povas havi steriligan efikon.
Fera poto (metala tipo)
1. Bolanta teo estas pli bonodora kaj milda.Feraj tekruĉojboligu akvon je pli alta bolpunkto. Uzado de alt-temperatura akvo por fari teon povas stimuli kaj plibonigi la aromon de la teo. Precipe por aĝa teo, kiu maljuniĝis dum longa tempo, alt-temperatura akvo povas pli bone liberigi sian internan aĝan aromon kaj teo-guston.
2. Boli teon estas pli dolĉa. Fontakvo estas filtrita tra grejsaj tavoloj sub la montoj kaj arbaroj, enhavantaj spurkvantojn de mineraloj, precipe ferjonoj kaj tre malmulte da klorido. La akvo estas dolĉa kaj ideala por fari teon. Ferpotoj povas liberigi spurkvantojn de ferjonoj kaj adsorbi kloridjonojn en akvo. La akvo boligita en feraj potoj havas similan efikon al monta fonta akvo.
3. Sciencistoj delonge malkovris, ke fero estas hematopoieta elemento, kaj plenkreskuloj postulas 0,8-1,5 miligramojn da fero tage. Severa fermanko povas influi intelektan disvolviĝon. La eksperimento ankaŭ pruvis, ke uzado de feraj potoj, patoj kaj aliaj krudferaj iloj por trinkakvo kaj kuirado povas pliigi la sorbadon de fero. Ĉar bolanta akvo en fera poto povas liberigi duvalencajn ferjonojn, kiuj estas facile sorbitaj de la homa korpo, ĝi povas kompletigi la feron bezonatan de la korpo kaj efike malhelpi fermancan anemion.
4. La bona izola efiko estas pro la dika materialo kaj bona sigelo de la fera poto. Krome, la varmokondukteco de fero ne estas tre bona. Sekve, la ferpoto ludas naturan avantaĝon por konservi la temperaturon ene de la tekruĉo varma dum la bierofarado, kio estas nekomparebla al aliaj materialoj de tekruĉoj.
Kupra poto (metala tipo)
1. Plibonigi anemion kupro estas katalizilo por la sintezo de hemoglobino. Anemio estas ofta sangosistema malsano, plejparte fermanka anemio, kaŭzita de manko de kupro en muskoloj. La manko de kupro rekte influas la sintezon de hemoglobino, igante anemion malfacile plibonigi. Ĝusta suplemento de kupraj elementoj povas plibonigi iun anemion.
2. Kupra elemento povas malhelpi la transskriban procezon de kancero-ĉelo DNA kaj helpi homojn rezisti tumoran kanceron. Iuj etnaj minoritatoj en nia lando havas la kutimon porti kuprajn juvelaĵojn kiel kuprajn juvelaĵojn kaj kolumojn. Ili ofte uzas kuprajn ilojn kiel kuprajn potojn, tasojn kaj ŝovelilojn en sia ĉiutaga vivo. La incidenco de kancero en ĉi tiuj areoj estas tre malalta.
3. Kupro povas malhelpi kardiovaskulan malsanon. En la lastaj jaroj, esploroj de usonaj sciencistoj konfirmis, ke kupromanko en la korpo estas la ĉefa kaŭzo de koronaria kormalsano. Matrica kolageno kaj elastino, du substancoj kiuj povas konservi la sangajn glasojn de la koro nerompitaj kaj elastaj, estas esencaj en la sinteza procezo, inkluzive de kupro enhavanta oksidazon. Estas evidente, ke kiam mankas kupra elemento, la sintezo de ĉi tiu enzimo malpliiĝas, kio ludos rolon en antaŭenigo de la apero de kardiovaskula malsano.
Porcelana poto (porcelano)
Porcelanaj teujojne havas akvosorbadon, klaran kaj longdaŭran sonon, kun blanka estas la plej altvalora. Ili povas reflekti la koloron de tea supo, havi moderajn varmotransigojn kaj izolaj propraĵojn, kaj ne suferas kemiajn reagojn kun teo. Biero de teo povas akiri bonan koloron, aromon kaj guston, kaj la formo estas bela kaj delikata, taŭga por fari malpeze fermentitan kaj tre aroman teon.
Afiŝtempo: Sep-25-2024