Se temas pri la historio de trinkado de teo, oni scias, ke Ĉinio estas la patrujo de teo. Tamen, se temas pri ami teon, eksterlandanoj eble amas ĝin eĉ pli ol ni imagas.
En antikva Anglio, la unua afero, kiun homoj faris kiam ili vekiĝis, estis boligi akvon, sen alia kialo, por fari poton da varma teo. Kvankam vekiĝi frue matene kaj trinki varman teon sur malplena stomako estis nekredeble komforta sperto. Sed la tempo necesa kaj la purigado de la teaj iloj post trinkado de teo, eĉ se ili amas teon, tio vere faras ilin iom ĝenaj!
Do ili ekpensis pri manieroj trinki sian amatan varman teon pli rapide, oportune kaj en ajna tempo kaj loko. Poste, pro hazarda provo de tekomercistoj, “tea sako” aperis kaj rapide populariĝis.
La Legendo de la Origino de Saka Teo
Parto 1
Orientanoj taksas ceremonion dum trinkado de teo, dum okcidentanoj emas trakti teon nur kiel trinkaĵon.
En la fruaj tagoj, eŭropanoj trinkis teon kaj lernis kiel fari ĝin en orientaj tekruĉoj, kio estis ne nur tempopostula kaj peniga, sed ankaŭ tre ĝena por purigi. Poste homoj komencis pensi pri kiel ŝpari tempon kaj konvenigi trinki teon. Do usonanoj elpensis la aŭdacan ideon de "vezika sakoj".
En la 1990-aj jaroj, amerika Thomas Fitzgerald inventis teon kaj kaffiltrilojn, kiuj ankaŭ estis la prototipo de fruaj tesakoj.
En 1901, du Viskonsinaj sinjorinoj, Roberta C. Lawson kaj Mary McLaren, petis patenton por la "teo-rako" kiun ili dizajnis en Usono. La "teo-rako" nun aspektas kiel moderna tesako.
Alia teorio estas ke en junio 1904, Thomas Sullivan, Novjorka tekomercisto en Usono, volis malaltigi komercajn kostojn kaj decidis meti malgrandan kvanton da tespecimenoj en malgrandan silkan sakon, kiun li sendis al eblaj klientoj por provi. . Ricevinte tiujn strangajn malgrandajn saketojn, la konfuzita kliento ne havis alian elekton ol provi trempi ilin en tason da bolanta akvo.
La rezulto estis tute neatendita, ĉar liaj klientoj trovis tre oportune uzi teon en malgrandaj silkaj sakoj, kaj mendoj inundis.
Tamen, post livero, la kliento estis tre seniluziigita kaj la teo ankoraŭ estis en pogranda sen la oportunaj malgrandaj silkaj sakoj, kio kaŭzis plendojn. Sullivan, finfine, estis lerta komercisto, kiu inspiris ĉi tiun okazaĵon. Li rapide anstataŭigis silkon per maldika gazo por fari malgrandajn saketojn kaj prilaboris ilin en novan specon de saketoteo, kiu estis tre populara inter konsumantoj. Tiu malgranda invento alportis konsiderindajn profitojn al Sullivan.
Parto 2
Trinki teon en malgrandaj ŝtofaj sakoj ne nur ŝparas teon sed ankaŭ faciligas purigadon, rapide populariĝante.
Komence, usonaj tesakoj estis nomitaj "te-buloj", kaj la populareco de tebuloj videblas el ilia produktado. En 1920, la produktado de tebuloj estis 12 milionoj, kaj antaŭ 1930, la produktado rapide pliiĝis al 235 milionoj.
Dum 1-a Mondmilito, germanaj tekomercistoj ankaŭ komencis produkti tesakojn, kiuj poste estis utiligitaj kiel armea ekipaĵo por soldatoj. Frontliniaj soldatoj nomis ilin Tee Bombes.
Por la britoj, tesakoj estas kiel manĝporcioj. Antaŭ 2007, ensakigita teo eĉ okupis 96% de la UK-teomerkato. Nur en Britio, homoj trinkas ĉirkaŭ 130 milionojn da tasoj da ensakigita teo ĉiutage.
Parto 3
Ekde sia komenco, ensakigita teo suferis diversajn ŝanĝojn
Tiutempe, tetrinkuloj plendis, ke la maŝo de la silkaj sakoj estas tro densa, kaj la gusto de la teo ne povas plene kaj rapide penetri en la akvon. Poste, Sullivan faris modifon al la ensakigita teo, anstataŭigante silkon kun maldika gazpapero teksita de silko. Post uzado de ĝi dum tempodaŭro, oni trovis, ke la kotona gazo grave influis la guston de la tesupo.
Ĝis 1930, usonano William Hermanson akiris patenton por varme sigelitaj paperaj tesakoj. La tesako farita el kotona gazo estis anstataŭigita per filtrila papero, kiu estas farita el plantaj fibroj. La papero estas maldika kaj havas multajn malgrandajn porojn, igante la tesupon pli trapenetrebla. Ĉi tiu dezajnprocezo daŭre estas uzata hodiaŭ.
Poste en la UK, Tatley Tea Company komencis amasprodukti ensakigitan teon en 1953 kaj ade plibonigis la dezajnon de tesakoj. En 1964, la materialo de tesakoj estis plibonigita por esti pli delikata, kio ankaŭ igis ensakigitan teon pli populara.
Kun la disvolviĝo de industrio kaj teknologiaj plibonigoj, novaj materialoj de gazo aperis, kiuj estas teksitaj el nilono, PET, PVC kaj aliaj materialoj. Tamen, ĉi tiuj materialoj povas enhavi damaĝajn substancojn dum la bierofarado.
Ĝis la lastaj jaroj, la apero de maizfibro (PLA) materialoj ŝanĝis ĉion ĉi.
LaPLA tesakofarita el ĉi tiu fibro teksita en maŝon ne nur solvas la problemon de vida permeablo de la tesako, sed ankaŭ havas sanan kaj biodiserigeblan materialon, faciligante trinki altkvalitan teon.
Maizfibro estas farita fermentante maizan amelon en laktan acidon, poste polimerigante kaj ŝpinante ĝin. La teksita fadeno de maiza fibro estas ordigita, kun alta travidebleco, kaj la formo de la teo videblas klare. Teo-supo havas bonan filtran efikon, certigante la riĉecon de tea suko, kaj teaj sakoj povas esti tute biodiserigeblaj post uzo.
Afiŝtempo: Mar-18-2024