Laŭ la materialo de teilaroj, ekzistas tri komunaj tipoj: vitro, porcelano kaj purpura sablo, kaj ĉi tiuj tri specoj de teilaroj havas siajn proprajn avantaĝojn.
1. Vitra teilaroestas la unua elekto por bierfarado de Longjing.
Unue, la materialo de la vitra teilaro mem estas travidebla, kio oportunas por ni aprezi la belan aspekton de Longjing-teo, kiu estas "la delikata kaj fama verda teo". Due, la vitra teilaro rapide disipas varmon, kaj ne estas facile flavigi la tefoliojn dum infuzado, kio povas konservi la smeraldverdan koloron de la tefolioj kaj teosupo.
2. Porcelana teservico, taŭga por fari Longjing-on.
Porcelana teservico, densa laŭ kvalito, rapida varmotransigo, taŭga por fari ĉiajn teojn, kompreneble, inkluzive de Longjing-teo.
3. Teo-ilaro Zishane estas rekomendinda por fari Longjing-bieron.
La ĉefa trajto de ziŝo estas ĝia temperaturo-kolektado. Dum farado de verda teo, precipe la delikata verda teo kiel Longjing-tea, la teo-aro, kiu kolektas la temperaturon, estas io, kion ni devas eviti. Pro ĉi tiu speco de teo-aro, la kapabloj de farado de verda teo estas striktaj. Uzante ĉi tiun specon de teo-aro, kiu kolektas la temperaturon, por fari Longjing-teon, estas facile ŝajni, ke la koloro de la tefolioj flaviĝos, perdos la belecon, la aromo malfortiĝos, kaj eĉ produktos la fenomenon de "gusto de kuirita supo".
Je ĉi tiu punkto, vi devas scii pli pri la elekto de teilaroj kaj la bierfaraj kapabloj de Longjing-teo. "Ĉio estas preta, nur la orienta vento estas ŝuldata", mi esperas, ke kiam Longjing-teo alvenos, vi povos montri vian "kapablon" kaj aprezi la veran guston de Longjing-teo.
Afiŝtempo: 14-a de novembro 2022