Aeropress
Aeropress estas simpla ilo por permane kuiri kafon. Ĝia strukturo similas al seringo. Se vi uzas, enmetu grundan kafon kaj varman akvon en ĝian "seringon", kaj tiam premu la puŝan vergon. La kafo fluos en la ujon tra la filtrila papero. Ĝi kombinas la enmiksiĝan metodon de franca filtrila gazetara potoj, la filtrila papero -filtrado de bobelo (mano bredita) kafo kaj la rapidan kaj premuritan eltiran principon de itala kafo.
La Chemex -Kafo -Poto estis inventita de D -ro Peter J. Schlumbohm, naskita en Germanio en 1941 kaj nomata Chemex post sia usona produktado. La kuracisto modifis la vitran funelon kaj konusan flason de la laboratorio kiel prototipojn, specife aldonante ellasan kanalon kaj akvan elirejon, kiun doktoro Schlumbohm nomis la aerkankro. Kun ĉi tiu elĉerpa dukto, ne nur la generita varmego povas eviti la filtran paperon dum bredado de kafo, farante la kafon eltiro pli kompleta, sed ĝi ankaŭ povas esti facile elverŝita laŭ la fendo. Estas forprenebla kontraŭ -skalda ligna tenilo en la mezo, kiu estas ligita kaj fiksita per delikataj ledaj kordoj, kiel pafarko sur la svelta talio de bela knabino.
Mocha kafo -poto
Mocha Pot naskiĝis en 1933 kaj uzas la premon de bolanta akvo por ĉerpi kafon. La atmosfera premo de moka poto povas atingi nur 1 ĝis 2, kio estas pli proksima al guteta kafmaŝino. La Mocha poto estas dividita en du partojn: la supraj kaj subaj partoj, kaj la akvo estas boligita en la malsupra parto por generi vaporon -premon; La bolanta akvo leviĝas kaj pasas tra la supra duono de la filtrila poto enhavanta kafan pulvoron; Kiam la kafo fluas al la supra duono, mallevu la varmon (la moka poto estas riĉa je oleo ĉar ĝi ĉerpas kafon sub alta premo).
Do ĝi ankaŭ estas bona kafejo por fabriki italan espresson. Sed kiam vi uzas aluminian poton, la kafo -graso restos sur la pota muro, do kiam vi kuiras kafon denove, ĉi tiu tavolo de graso fariĝas "protekta filmo". Sed se ne uzata dum longa tempo, ĉi tiu tavolo de filmo putros kaj produktos strangan odoron.
Gutetu kafmaŝinon
Drip -kafo -poto, mallongigita kiel usona kafo -poto, estas klasika metodo de eltira filtrado; Esence, ĝi estas kafmaŝino, kiu uzas elektran potencon por formi. Post ŝaltado de la potenco, la alta hejtada elemento en la kafotuko rapide varmigas malgrandan kvanton da akvo fluanta el la akva stokado ĝis ĝi bolas. La vapora premo sinsekve puŝas la akvon en la akvan liveran tubon, kaj post trapasado de la distribua plato, ĝi egalas en la filtrilon enhavantan la kafan pulvoron, kaj tiam fluas en la vitran tason; Post kiam la kafo elfluas, ĝi aŭtomate fortranĉos la potencon.
Ŝanĝi al izola stato; La izolita tabulo ĉe la fundo povas konservi la kafon je ĉirkaŭ 75 ℃. Usonaj kafaj potoj havas izolajn funkciojn, sed se la izolita tempo estas tro longa, kafo inklinas al ŝvebado. Ĉi tiu tipo de poto estas simpla kaj rapide funkcianta, oportuna kaj praktika, taŭga por oficejoj, taŭga por modera aŭ profunda rostita kafo, kun iomete fajnaj muelantaj eroj kaj iomete maldolĉa gusto.
Afiŝotempo: aŭgusto-14-2023